材料

じゃがいも　小1/2個（50g）

玉ねぎ　中1/4個（50g）

ウインナー　2本

プチトマト　3個

ブロッコリー 　1/4房（50g）

卵　3個

クイックパスタ　カルボナーラ風　1袋

サラダ油 　適量

バター　適量

作り方

1

じゃがいもは5mm幅の半月切り、玉ねぎは薄切り、ウインナーは1cm幅に切り、ブロッコリーは小房に分ける。耐熱皿に薄くバターを塗っておく。

2

ボウルに卵を溶き、クイックパスタカルボナーラ風を加えよく混ぜ合わせる。

3

熱したフライパンにサラダ油を引き、（1）を入れしんなりとするまで中火で炒める。

4

しんなりとしたら、（2）を加え全体をへらでゆっくりかき混ぜながら、卵が半熟になるまで火にかける。

5

バターを薄く塗った耐熱皿に（4）を入れ、半分に切ったプチトマトを上にのせる。

6

あらかじめ温めておいたオーブントースターで焼き色がつくまで約10分間焼き、完成。

ワンポイントアドバイス

お好みでピザ用のチーズを乗せて焼いて頂くとよりおいしくいただけます。

オーブントースターは、機種・W（ワット数）により加熱時間、調理時間が異なります。

※どの商品でも美味しくいただけます。