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冷製ラタトゥイユのブルスケッタ

約5分/2人前☆☆☆☆☆

材料
ごはんにかける彩り野菜のラタトゥイユ 1/2パック
トマト         1/2個
モッツァレラチーズ   1/4個
塩・胡椒        少々
バゲット        1/3本
バジル         適量
作り方
1

トマトとモッツァレラチーズは1.5cm角切りにする。

2

ボールに「ごはんにかける彩り野菜のラタトゥイユ」と(1)を入れ、塩・胡椒で味を調える。

3

バゲットは1cm厚さにスライスしてトースターで焼く。

4

(3)のバゲットに(2)をのせてバジルを飾る。

ワンポイントアドバイス

※どの商品でも美味しくいただけます。

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