材料

鶏肉(手羽先)　　　　 6本

純・一味とうがらし　小さじ1

（A）

しょうゆ　大さじ2

酒　　　　大さじ2

みりん　　大さじ1

作り方

1

手羽先はフォークで数か所刺し、味を染み込ませやすくする。

2

密閉袋に1、Aを入れてよく揉み込み、冷蔵庫で30分以上漬け込む。

3

天板にオーブン用シートを敷き、2の手羽先を並べる。漬け汁はとっておく。

4

全体に純・一味とうがらしをまぶし、200℃に予熱したオーブンで15分程焼く。

5

一度取り出し、手羽先の表面に漬け汁を塗り、さらに5分程焼く。

ワンポイントアドバイス

お好みで、一味とうがらしの量を調整して辛さをお楽しみください。

※激辛がお好みの方は、激辛タイプの一味をご使用ください。

※どの商品でも美味しくいただけます。