材料

純・うこん　小さじ1/3（0.7ｇ）

卵　1個

牛乳　大さじ2（30cc）

味付塩こしょう　適量

バター　5ｇ

作り方

1

「純・うこん」に牛乳を加えてダマがなくなるまで混ぜます。卵と味付け塩こしょうを加えて、よく溶きほぐします。

フライパンにバターを入れ、こげないようにバターを溶かします。

１を加え、大きくかき混ぜながら火をとおし、半熟になったら火を止め、2～3回かき混ぜて完成です。

ワンポイントアドバイス

※どの商品でも美味しくいただけます。