材料

米　2合（300g）

水　250ml（無洗米の場合は300ml）

一口大の鶏もも肉　200g　※鶏もも肉の代わりに小さめの鶏手羽元150g～200gを使ってもおいしく作れます。

炊き込みご飯 ビリヤニの素　1袋

作り方

1

お米は、洗ってしっかり水気をきります。

2

炊飯器に、お米、水、本品を入れ、よくかき混ぜます。
※パウチの内側に香辛料（クミンの種子、カルダモンの実）や油脂が付着することがありますので、よくしぼりだしてください。

3

その上に鶏肉をのせ、炊飯します。
※冷凍の鶏肉は使用しないでください。

4

炊き上がったら軽く混ぜて出来上がりです。
※緑色のもの（カルダモンの実）は固いので取り除いてください。

ワンポイントアドバイス

炊飯器の早炊き機能は使用しないでください。

炊飯器の機種により作り方が異なる場合がありますので、炊飯器の説明書を参考にしてください。

具材を多く入れすぎたり、具材が大きすぎると米や具材が均等に炊けない場合があります。

※どの商品でも美味しくいただけます。