材料

鶏もも肉　　　　　1枚

片栗粉　　　　　　適量

白いりごま　　　　適量

【A】

激辛スパイス一味　小さじ1/2

酒　　　　　　　　大さじ2

塩　　　　　　　　小さじ1/2

砂糖　　　　　　　大さじ1

【B】

激辛スパイス一味　小さじ1/2

コチュジャン　　　大さじ2

焼肉のたれ　　　　大さじ1

ケチャップ　　　　大さじ1

作り方

1

一口大に切った鶏もも肉とAをポリ袋に入れ、揉み込む。

2

（1）に片栗粉をまぶして、180度の油であげる。

3

ボウルにBを入れて混ぜ、（2）を絡め、白いりごまをちらす。

ワンポイントアドバイス

下味は水分がなくなるまでしっかり揉み込みましょう。

※どの商品でも美味しくいただけます。