プレスリリース

2021.01.25

『メガ盛りカレー』シリーズに新商品が登場!植物性タンパク質が豊富な畑のお肉を使用した「大豆ミート」カレーを2021年2月22日に発売!

ハチ食品株式会社(大阪府大阪市、代表取締役社長:高橋 慎一)は、当社が展開するボリュームたっぷりのレトルトカレーシリーズ『メガ盛りカレー』の新商品として、「メガ盛りカレー 大豆ミート 中辛」を2021年2月22日(月)に発売いたします。



■商品紹介動画
https://youtu.be/8PIb7qr0iPw

■コンセプト
「ボリュームたっぷり大容量」

■植物性タンパク質が豊富な畑のお肉を使用した「メガ盛りカレー 大豆ミート」が新登場
ハチ食品の『メガ盛りカレー』は、一般的なレトルトカレーの容量(180g~200g)の約1.5倍量あるボリュームたっぷりのシリーズです。発売以降、「カレーをボリュームたっぷり食べたい」という皆様にご愛顧いただいております。
今回、『メガ盛りカレー』シリーズに植物性タンパク質が豊富な畑のお肉を使用した「大豆ミート」が新登場します。大きめの大豆ミートを使用し、食べ応えがあるように仕上げています。1人でガッツリ食べるもよし、誰かとシェアして食べるもよし、残った分をアレンジレシピに使うもよし!ボリュームたっぷりの大豆ミートカレーを、存分にお楽しみいただけます。

■開発経緯
大豆ミートは、もともとベジタリアンやヴィーガンなどの菜食主義者向けに重宝されていましたが、近年国内ではヘルシー志向に加え、美容や健康管理、体型管理としても注目されています。また世界的な需要としても、欧米人の健康志向、環境問題意識の高まり(土地・水の節約、温暖化ガスの排出抑制)、人口増加による食料不足問題などへの危機感から、美味しく食べられる「代替肉」として期待が高まっており、そのニーズにお応えするべく開発いたしました。

■新商品概要・特徴
【メガ盛りカレー 大豆ミート[中辛]】
直火焙煎したルウとデミグラスソースをベースに、植物性タンパク質が豊富な畑のお肉(大豆ミート)を加えて仕上げた、食べ応えのあるカレーです。

内容量   :300g
辛さ    :中辛
賞味期限  :24ヶ月
希望小売価格:175円(税抜)


<大豆ミートとは>
「大豆肉」「ソイミート」「ベジミート」などとも呼ばれ、大豆の加工品の一つで、大豆たん白素材です。大豆から油脂を抽出した、脱脂大豆を繊維状などに加工し、加熱・加圧・乾燥させたものです。

〇低カロリー&低脂肪
 加工段階で脱脂されることによりカロリーと脂肪が抑えられています。
〇高たんぱく
 食肉の約1.5倍の良質なたんぱく質が含まれています。
〇食物繊維が豊富
 便秘の予防や腸内環境を整える働きが期待されています。
〇大豆たん白質の機能性
 血中コレステロールを低下させる効果が期待されています。
〇大豆イソフラボンの機能性
 女性ホルモンに似た働きにより冷え性、肌荒れ、骨粗しょう症予防や、アンチエイジングなどが期待されています。

<たんぱく質量>
メガ盛りカレーシリーズの中辛と比較して、たんぱく質が約1.8倍の量を含有。
(たんぱく質量比較グラフ参照)



<スパイスについて>
自社で粉砕から焙煎、調合した2種類のカレー粉を使用。
タイプの違うカレー粉を使用することにより、味や風味、辛さに変化をもたせ特徴のあるカレーに仕上げております。
ターメリック、コリアンダー、クミンなど25種類のスパイスを配合。

■メガ盛りシリーズ商品一覧
一般的なカレーの約1.5倍!※ ボリューム満点ガッツリ大容量なレトルトカレー。
※一般的なレトルトカレーの内容量(180g~200g)比較



■プレスリリース掲載
https://www.atpress.ne.jp/news/243283